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與台南老牌製麵廠攜手合作 口感Q彈帶勁兼有迷人麵香無任何防腐劑與化學物質回味無窮的古早味 | ||||||
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PEKOE與台南老牌製麵廠攜手合作,使用通過檢驗之優質原料,製程中堅持不添加化學色素、膨鬆劑與防腐劑,忠實傳達出紮實、濃郁的古早好滋味,令人一嚐傾心! 製作過程以鹽水拌入麵粉,經過壓合延展、機器切條定型,放置風乾後,再置於鍋中均勻油炸,油炸採用油質穩定不易酸敗的棕櫚油,經驗老到的精準溫控使意麵麵體呈現出自然誘人的金黃色澤,洋溢著純粹淳樸的迷人麵香,口感Q彈帶勁,即便久煮也不易糊爛。 用法上,可比照一般麵條使用,不論是乾拌、拌炒、燴煮、下湯……等各式料理方式均十分美味;也是製作府城人氣美食如鍋燒意麵、鱔魚意麵不可缺少的主要材料。口感與風味十分多元豐富,以沸水烹煮3∼5分鐘即成,非常方便!
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商品規格 |
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資料來源:momo購物網
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